演員：木村拓哉、鈴木京香、澤村一樹、及川光博、玉森裕太、尾上菊之助、中村杏、吉谷彩子、富永愛
第一話~第十一話(最終回)
王道中的王道，在這麼短的時間內衝上三星過於夢幻，如果要貼近現實一點的話，應該拿個一星左右，然後再接再厲，至少不會這麼簡單就超越gaku，雖然gaku也經歷過迷走期(到底哪個老闆會把好好的一個主廚就這樣趕走)，但之前累積起來的實力應該沒這麼容易被追過啊，只能說太認真就輸了。
這部作品有時候會給我一種在看池井戶潤的錯覺(是因為有及川光博嗎)，大概是講究的匠人精神有其相似性，但不同於池井戶潤講中小企業、以男性職場為主軸的硬派，グランメゾン東京有著溫柔的光輝，表面上尾花是主導一切的「主人公」，但在整個過程中追求成長與卓越、代表著女性思路的倫子才是典型的主角，比較像輕小說裡面主角一開始反而是最弱的那種設定(不過最近很流行主角超級強的設定)。
雖然爬上三星不實際，但我覺得過程中還是可以看出養成一個廚師所需要的努力、細膩和藝術感。裡面大多數人都曾經在巴黎磨練過，或者有餐廳工作的背景，對尾花的要求雖會有怨言但都清楚背後緣由，芹田就是少數完全沒有相關經歷的人，他的反應很真實，覺得自己沒有經驗、不受重用，甚至意氣用事送情報給gaku，卻沒想過自己不夠重視過程中的每個環節，可能會導致非常嚴重的後果。
然後一定要說，尾花這個人真的很魔性耶，以前巴黎時期的同僚對他都是又愛又恨，氣他的反覆無常(其實只是要求很高)、忌妒他的才華，但又好崇拜這個人、好想待在他身邊，感覺只要待在他身邊就能達成什麼，但又一直爬不上三星好焦灼，根本就是戀愛的徵兆，整間餐廳都是他的後宮，怎麼看都覺得很牙敗，超愛看祥平傲嬌迷弟，每次講話都好冷淡，做出來的又是另外一回事，萌死了啊啊啊啊啊啊啊。
比較可惜的是木村拓哉真的就演他自己，或許是因為給他的角色類型都很相近吧，即使他演了這麼多部作品，怎麼看都還是同樣的調調，少了陌生的驚豔感，看這部之後我爸看了BG也有同樣的感覺，但再怎麼說，這類型角色也的確適合他的氣質。
另外，富永愛講話的腔調真的好強，就字面上的強。
(完)
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